カゼインプロテインってどんなもの?
プロテインは様々な種類があり、日本で主に飲まれているのはホエイプロテイン、ソイプロテイン、カゼインプロテインの3種類になります。
今回はカゼインプロテインの効果とメリット、デメリットについてお伝えしていきます。
カゼインプロテインはホエイプロテインと同じく牛乳を原料にして生成されています。
違いはその製造方法で、ホエイプロテインは牛乳の水分に含まれているタンパク質で、カゼインは牛乳の固形部分に含まれているタンパク質です。
ホエイプロテインが筋肉への吸収が早いのに対して、カゼインプロテインは水に溶けにくく、体内への吸収が遅いことが一番の特徴です。
カゼインプロテインの効果とメリット
・筋肉の分解を抑制する
カゼインプロテインは筋肉に吸収するスピードがとても遅く、ホエイプロテインが摂取してから1、2時間で吸収されるのに対し、カゼインプロテインは吸収までに7時間以上もかかるとされています。
筋肉トレーニングを行い筋回復をすぐに行いたい方には向きませんが、長い時間をかけて筋肉へアミノ酸を吸収させていくので筋肉の分解を抑えます。
筋肉量を維持してダイエットを行いたいと考えている方にはとてもお薦めです。
寝る前などに飲んでおくと就寝中の筋肉分解を抑える効果があります。
しかし、寝る直前に飲んでしまうと、胃腸に負担を掛けてしまうため就寝の1、2時間前に飲むように心掛けましょう。
・体脂肪を減らしやすくする
カゼインプロテインには豊富にグルタミン酸というアミノ酸が含まれています。
グルタミン酸は食事誘発性熱生産の向上に働きます。
簡単に言うと代謝が向上し、食べた物をエネルギーに変える力が高まるということです。
エネルギーに変えられなかった分の栄養素は体脂肪として体に蓄積されていきます。
また、成長ホルモンの分泌を促進する働きがあり、脂肪の燃焼効果が高まることでもグルタミン酸は働きます。
・食べ過ぎの防止
カゼインプロテインは水に溶けにくく、体内への吸収が遅いことから飲んだ後に満腹感が強くなります。
よって空腹をおさえることができ、余計なカロリー摂取を控えることができます。
間食に取る余計なカロリーが体脂肪を作る大きな要因となるので我慢ができなくついつい食べてしまうという人にお薦めです。
カゼインプロテインのデメリット
・筋肉への吸収率の効率が悪い
上記したようにカゼインプロテインは筋肉への栄養素の吸収がとても遅いプロテインです。
そのため、筋肉トレーニングを行い効率の良い筋繊維の回復を考えている人には向かないと言えます。
筋肉への吸収がゆっくりであることがメリットでありデメリットでもあるカゼインプロテインは、自分の生活スタイルに合わせて選択していく必要がありますね。
・飲みづらい
カゼインプロテインの吸収が遅い理由は水に溶けにくい点にあります。
そのため、飲む際にほかのプロテインと比べると飲みにくいという特徴があります。
カゼインプロテインのメリットとデメリットを紹介してみました。
カゼインプロテインは、ダイエットを行っている方や筋肉維持を考えている方向けのプロテインであるということです。
夜寝る前や、食事の置き換えなどに有効に活用してみてはいかがでしょうか。
更新日時:2018年10月04日