グラノーラってなに?
皆さんは朝食に何を食べていますか?
パン派やご飯派に分かれるなか、グラノーラも2010年頃から人気を集めており、朝食の代名詞になったと言ってもよいのではないでしょうか。
特に、グラノーラにドライフルーツが入っているフルーツグラノーラは食べやすさからとても人気があります。
グラノーラは多くの種類があり、若い女性を中心におしゃれで健康的な朝食だとインスタグラムなどに写真が頻繁に投稿されていますよね。
改めてグラノーラとはどのような食品なのでしょうか。
グラノーラは小麦、大麦、玄米、ライ麦、トウモロコシなどの穀物にナッツを混ぜて砂糖や蜂蜜、植物油で固形のシートを作り、焼き上げた物を食べやすいサイズに砕いたものです。
グラノーラで身体のスイッチをON!
グラノーラの原料である小麦や大麦などの穀物は糖質を含んでいるので食べ過ぎるとエネルギー消費されない分は体脂肪に変わってしまいます。
しかし、朝に糖質を摂取することで、夜に休んでいた体の様々な器官を動かし始め、一日活動するための準備をしてくれます。
代謝が上がり、痩せやすい体にしていくためには朝食に糖質を摂取しておくことがとても重要であることが言えます。
しかし、糖質の摂取のし過ぎは血糖値上昇に繋がり、肥満の原因になってしまうので、朝食だからといえど食べすぎには注意しましょう。
やっぱり糖質が気になる方に向けて、近年の糖質制限ブームに合わせて糖質オフのグラノーラ商品も多く販売されています。
グラノーラの栄養素は?
グラノーラに入っているナッツは、食物繊維やビタミンE、多くのミネラルが含まれており、また牛乳やヨーグルトと合わせることにより、カルシウムやたんぱく質も一緒に摂取することができます。
総合的に体に必要な栄養素を手軽に摂取できる点でグラノーラはとても優秀な食品であると言えますね。
一般的な朝食で出てくるような和食から必要な栄養素を摂取しようとすると品数も多くなりますし、手間と時間がかかってしまいます。
グラノーラは手軽に様々な栄養素を摂取できる優れものであるのです。
さらに、グラノーラに今流行りのスーパーフードを追加することでさらに多くの栄養素を摂取することができます。
グラノーラとスーパーフードを組み合わせた朝食は多くのモデルや女優が行っており、海外セレブも美と健康のために積極的に取り入れているようです。
皆さんも明日の朝食にグラノーラを試してみてはいかがでしょうか?
いつもより少し元気な自分と出会えるかもしれません。
更新日時:2018年10月19日